KAKAOLU KEK
Çok lezzetli bir tarif sanırım herkesin bildiği, yiyenlerin bir dilim daha istediği bir kek :)
KAKAOLU KEK
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kakao
Kabımıza yumurta ve şekeri alıp mikserle çırpıyoruz.Yumurtalar sarı renkten krem rengine dönene kadar bir kaç dakika çırpılır.Daha sonra süt,sıvıyağ,kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpmaya devam edilir.Unuda yavaş yavaş bu karışıma ekleriz.Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam ederiz.En son olarakta kakaoyu bu karışıma katıp tahta bir kaşıkla karıştırırız.
Kek kalıbını yağlayıp,birazda galeta unu serpelim ki kekimiz yapışmasın.Ben genelde resimde görülen klasik kek kalıbını kullanıyorum.Şuana kadar ne kabarmasında ne de yapışmasında sorun yaşadım.Oldukça başarılı bir tarif.
Afiyet Olsun...
Sadece Mutfak
2 Kasım 2010 Salı
1 Kasım 2010 Pazartesi
REVANİ
Geçen gün yaptığım ama bir türlü bloga yazamadığım (ilk yazım olacağı içinde ayrıca heyecanlandığım) revani tarifimi paylaşıyorum buradan.Revaniyi herkes bilir bol yumurtalıdır tarifi ama ben DR.Oetker'in Revanisini keşfettim ve inanılmaz lezzetli,tane tane olan bi karışım,eşimin favorisi :)
Eğer denemediyseniz lütfen deneyin,pişman olmayacaksınız
Eğer denemediyseniz lütfen deneyin,pişman olmayacaksınız
27 Ekim 2010 Çarşamba
Yeni bir başlangıç
Uzun zamandır yemek bloglarını takip ediyorum ve hepsini de takdir ediyorum.Acaba dedim bende denesem mi?
Ne kadar devam edebilirim tartışılır ama bende yaptığım herşeyi burda paylaşmak istiyorum.
Ne kadar devam edebilirim tartışılır ama bende yaptığım herşeyi burda paylaşmak istiyorum.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)